Langenscheidt Online-Fachwörterbuch Gastronomie Italienisch

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Zweisprachiges italienisch-deutsches Fachwörterbuch mit rund 10.000 Stichwörter, Wendungen und Übersetzungen (Stand 09/2013). Fachgebiete: Restaurantwesen, Zubereitungs- und Kochtechniken, Zutaten, Gewürze, Früchte- und Gemüsesorten, Speisen und Getränke u.v.m.

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Formaltyp Online

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Online-Datenbank

Zugangstyp	Zugang mit Authentifizierungsmechanismen
Zugangslink	https://owb.langenscheidt.com
Nutzung	Online-Datenbank im Uni-Netz - Fernzugriff für BTU-Angehörige über VPN und ggf. auch via Shibboleth

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Ressourcen-ID

12664

Fachgebiete

Allgemeine und fachübergreifende Datenbanken

Datenbanktypen

Wörterbuch, Enzyklopädie, Nachschlagwerk

Schlagwörter

Italienisch Deutsch Gastronomie Gaststättengewerbe Nährmittelindustrie Lebensmittel Kochen Wörterbuch

Hinweise

Keine Angabe

Anleitung

Keine Angabe

Weitere Informationen

Alternative Titel	Langenscheidt Fachwörterbuch Gastronomie

Externe Identifier

ZDB-ID	2779684-X

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