Encyclopedia of Food Microbiology

Lokale Lizenz (Lokale Lizenz)

• lizenziert Infos zum Zugang

• Zugangsart	Zugang mit Authentifizierungsmechanismen
  Zugangslink	http://www.sciencedirect.com/science/referenceworks/9780122270703
  Beschreibung	Auflage 1999
  Nutzung	für die Universität Hohenheim lizenziert
  Nutzung (lange Erklärung)	Angehörige der Universität können die Datenbank auch von außerhalb des Campusnetzes über VPN oder Shibboleth nutzen.

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