Lexikon der Ernährung

Enthält auf ca. 1.400 Seiten mehr als 10.000 Stichwörter aus allen Teilbereichen der Ernährung und angrenzender Fachgebiete, soweit sie für das Verständnis ernährungsrelevanter Sachverhalte von Bedeutung sind.

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Ressourcen-ID

5519

Fachgebiete

Medizin

Datenbanktypen

Wörterbuch, Enzyklopädie, Nachschlagwerk

Schlagwörter

Ernährung

Hinweise

Keine Angabe

Anleitung

Keine Angabe

Weitere Informationen

ISBN/ISSN	3-8274-0450-9